Tipuri de inlocuitori ai zaharului

Zaharul poate fi inlocuit cu inlocuitori sintetici sau naturali. Cei sintetici nu sunt o varianta optima. Se gasesc in produsele light si in produsele industrializate sub forma de zaharina, aspartam, sucraloza si ciclamat. Ele ataca ficatul si rinichii si sunt toxice la nivelul tesutului nervos. Pentru a evita aceste substante nocive e bine sa apelam … Continuă lectura „Tipuri de inlocuitori ai zaharului”