Ananasul

Considerat odinioara o raritate, ananasul a devenit, in timp, mult mai accesibil. Zimitot le spune copiilor povestea ananasului, cum a fost descoperit si ce mistere ascunde istoria sa.

Ananasul (Ananas Comosus) a fost descoperit in 1493 de catre Cristofor Columb in insula Guadalupe, acest fruct fiind, de altfel, de mult timp cultivat in America de Sud. Datorita asemanarii sale cu un con de pin, Columb i-a dat denumira de piña de Indes (pinul Indienilor). Indienii sud-americani Guarani il numeau naná, insemnand „fruct minunat”.

In Europa, acest fruct exotic era folosit doar in scop decorativ pentru mesele de la petrecerile celor bogati, si consumat doar de acestia, ca desert.

Ananasul a devenit accesibil intregii lumi abia in 1903, cand James Drummond Dole a inceput sa-l conserve sub forma de… compot.


Ultimele articole

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

s